2006年 04月 16日
今日、LIVEに行った帰り。 国道2号線沿いの昔からあったラーメン屋さんが 改装していて、坦坦麺を売りにしたラーメン屋に 変わっていたので、試しに入ってみた・・・。 そこで起こったコト全てがコント・・・・のようだったので 記念にブログに残しておこう。と思う。 まず、外で食券を買って入るシステム。 一応、坦坦麺が売りのようなので、私は坦坦麺を。 連れが、味噌ラーメンと餃子・ライスを。 入った瞬間、なぜか不安な気持ちになる・・。満席なのに・・。 目の前のオープンすぎる厨房の中には 明らかに介護が必要なほどの、おじいAとおじいBが。 いやいや、高齢化社会のこれからは、こんな風景にびびってちゃだめよね。 と、不安な気持ちを横にやりカウンターに座る。 またまた、明らかにおじいBの嫁と思われるおばあAが ラーメン鉢を持ってカウンターのお客さんに向かって「おたく、これ頼んだ?」 と、笑顔満開に聞いていた。 そのラーメンの上にはネギ・・・?いや、違う。どう見ても「食券」が乗っていた・・のである。 それ、おもろすぎるよ、おばちゃん・・。 待ってる間、丸見えの厨房の中では おじいA(←白いキャスケットを横向きにかぶり、首には赤いバンダナ)が おじいB(←フツウのおじいちゃん)に 「バカ!野菜は手でちぎれ!」 と、喝をいれていた。 どうも、おじいAが指導者のよう。そのおじいAが麺を湯切りして スープを入れて、と一連のコトをしてるんやけど 麺の湯切りが、腕のチカラが限界なのか1回半くらいで お椀に麺をいれるもんやから、茹で汁が ダバダバッー と勢いよくお椀に・・・。きってる意味無いから。 しかもそのお椀の中の麺を、おじいAがほぐそうとしたら 完全に麺の固まりを、箸で持ち上げていた。(まだ茹で上がってないじゃん!) それでも知らん顔で次の工程に進んでいた。あわわわわ。 おじいAの荒々しさは、これでは済まない。 湯で麺機の横で餃子を焼いていたおじいA。 餃子の蓋をすべらせて ザザッー と、湯で麺機の中におとす! そして戻す!(うわっー!) もう、そんなコトでは驚きませんとも。かかってこい! 私達の前に待ってるお客さんが2組くらい居たのにもかかわらず 突然、私の前に「坦坦麺、誰?」ときた!おぉっ!順番カンケー無し! 見回したら、どうも坦坦麺は私だけのようだったので 頂くとする。 隣の女の子が 「すいませ~ん、これ角煮入ってます?」と聞いた。 どうやら、角煮入り味噌ラーメンを頼んだのに、肝心の角煮が無かった模様。 「あれ?あ、すいません」といっておじいBが、小皿に角煮を乗せて出していた・・・。 後ろでおじいAが 「何やってんだ!」と、またまたゲキを飛ばす。 そんなおじいAの社会の窓は開いていた・・・。(オェッ!) 連れのラーメンとライスが終わりかけの頃、餃子を焼いたフライパンが ずーっと、台の上(コンロの上ではない)に置きっぱなしなのが 気になっていたのだが、やっぱりそれは連れの頼んだ餃子のようだった。 メニューでは パリパリ餃子 となっていたのだけど どう見ても シナシナ餃子、としてでてきた。 結局、ラーメンの味も全然おいしくなかったので(半分も食べなかった) だれにもオススメはしないけど あの全てがコントのような様は、皆に見て欲しい!と思う。 しかも店を出るとき、なんと外で並んで待ってる人がいた! ホントに途中、ドッキリカメラ?と本気でカメラを探した私であった・・・。 ちなみに大阪・福島の国道2号線沿い。角の店。 ぜひ。
by peramax
| 2006-04-16 00:25
| in オオサカ
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